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> Au jour le jour une cuisine du terroir innovante
Chaque jour, votre chef Olivier Langlois compose sa carte de suggestions. Ainsi toutes les suggestions sont élaborées uniquement avec des produits inscrits dans la tradition du terroir et le rythme des saisons (éleveurs et fermiers de l’agriculture raisonnée ou Label rouge et autres…).
Le plaisir de manger et de boire sollicite nos sens, nos souvenirs, notre curiosité. Nous efforçons au jour le jour de faire en sorte que notre table contribue à votre bien être.

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